Linea di farcitura compatta

COMPACT LINE

Compact line la nuova linea di farcitura Sost, di dimensioni
contenute, che mantiene tutte le qualità delle linee più grandi in
termini di efficienza e produttività.

È composta da una dosatrice volumetrica elettronica tipo DVE
(predisposta per una seconda) montata su nastro trasportatore
largo 42cm e lungo 3 mt, il tutto gestito da un pannello touch
screen 7"con software “Ricette”.
Può venire dotata di diversi accessori per poter lavorare dolci
rotondi, dolci rettangolari, tranci, monoporzioni, pizze.
La Compact Line dispone di una ampia gamma di accessori:
test e con ugelli singoli,
teste per ugelli multipli regolabili,
ugelli di dosatura rotondi,
ugelli di dosatura a strato,
ugelli di dosatura rotanti.
L’impianto è realizzato con materiali certificati per l’uso
alimentare, dispone di sistemi di smontaggio rapido per la pulizia,
ed è carrellato su ruote frenate.



Capacità max dosatura 1,5lt (3lt opz.)

Altezza: 1800 mm

Larghezza: 1600 mm

Lunghezza: 3100 mm

Capacità tramoggia: lt 30

+

Pompa di dosatura con motore brushless

+

Controllo con touch screen 7"

+

Alta precisione di dosaggio

+

Dosatura a spot o continua

+

Ampia gamma di accessori

IDEALE PER

Pasticceria

Panificazione

Catering

Pizza

Dosaggio a ugello singolo o multiplo di prodotti alimentari da quasi liquidi a densi. Come ad esempio crema, panna, marmellate, sughi, formaggi semi-liquidi. Farcitura a strato. Le immagini usate hanno unicamente finalità illustrative. L'aspetto della macchina come quello del prodotto finito possono variare a seconda delle personalizzazioni richieste dal cliente.